藤茶與莓茶是同一種茶，只是叫法不同，學(xué)名叫藤茶，但是因?yàn)槠浔砻嬗悬S酮類物質(zhì)析出的結(jié)晶體，像白霜，所以也叫它莓茶。

莓茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常服用能夠保養(yǎng)血液，軟化血管，降血壓，預(yù)防心腦疾病的發(fā)生，還能夠消炎抑菌，抗病毒，預(yù)防呼吸道感染。也能夠保護(hù)肝臟。適合中老年朋友飲用。它的食用方法是，取適量莓茶置于杯中，用開(kāi)水沖泡代茶飲，可以反復(fù)沖泡。