降糖快的食物需要注意兩點(diǎn)，一是含有少量糖分、低糖指數(shù)、高膳食纖維、低飽和脂肪等；二是有助于促進(jìn)胰島素分泌和葡萄糖代謝的食物。以下是降糖快的十種食物：

1、茄子：茄子富含膳食纖維和多種維生素與礦物質(zhì)，含有較少的糖分，有助于維持血糖穩(wěn)定。

2、蘋果：蘋果中含有豐富的纖維素和蘋果酸，可以幫助降低血糖和膽固醇，具有保持膽道健康的作用。

3、番茄：番茄中含有豐富的維生素C和纖維素，其低糖指數(shù)有助于控制血糖水平。

4、菠菜：菠菜富含維生素B、及鐵和膳食纖維，可以幫助分解和穩(wěn)定血糖。

5、黑豆：黑豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素B群，有助于控制血糖和血脂。

6、鱈魚：鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，有助于降低血糖、膽固醇和血脂。

7、蘆筍：蘆筍富含多種維生素和膳食纖維、鉀和半乳糖等成分，不僅有助于降低血糖和膽固醇，也可以起到預(yù)防便秘的作用。

8、葡萄柚：葡萄柚中的營養(yǎng)物質(zhì)可以刺激胰島素分泌和增強(qiáng)葡萄糖的利用，有助于控制血糖和膽固醇。

9、大蒜：大蒜中的洋蔥素可以降低血糖和膽固醇，對于糖尿病患者具有一定的保護(hù)作用。

10、酸奶：酸奶中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和乳酸菌等成分，可以幫助消化、降低膽固醇和控制血糖。

需要注意的是，每個人的身體狀況和病情不同，不能單獨(dú)使用食物來控制血糖，而是應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下，配合飲食、運(yùn)動和藥物治療等多種治療手段進(jìn)行綜合管理和控制。