日本人并不是不得痛風(fēng),只是痛風(fēng)案例較中國比較少,這跟日常的飲食習(xí)慣有一定的關(guān)系,日本人比較喜歡食用鰹魚,經(jīng)生物學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),在鰹魚的肌肉里面,含有了組氨酸及丙胺酸的二肽成分,這是一種可以阻止嘌呤化為尿酸和維持尿酸平衡的物質(zhì),可以有效的避免體內(nèi)尿酸升高。而鰹魚是順著太平洋暖流來回游動(dòng)的,高知縣正是在暖流地帶上,所以可以經(jīng)常吃到這種鰹魚,可以起到預(yù)防了痛風(fēng)問題的出現(xiàn),對此保持一個(gè)良好的飲食作息習(xí)慣,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)多飲水對于預(yù)防痛風(fēng)是有所幫助的。



