抹茶粉的功效與作用主要是安神除煩、清熱除火，促進(jìn)消化的作用。抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶，具有安神除煩、清熱除火等功效。比較適合肌肉無力、抽筋、記憶力衰退、神經(jīng)錯(cuò)亂者等人群。抹茶粉是可以增強(qiáng)身體的免疫力的，抹茶粉含有一些茶多酚，可以提高機(jī)體的新陳代謝率，也可以幫助人體減肥，促進(jìn)腸胃的運(yùn)動(dòng)。注意抹茶粉不宜和雞蛋一起吃。