抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。它的原料是以遮陽茶做的碾茶，而碾茶僅用春茶制作。春茶制作工藝傳統(tǒng)且細(xì)膩，覆蓋和蒸青是制作春茶的關(guān)鍵，抹茶粉檔次高低要看這個制作過程對茶色和香氣產(chǎn)生的影響。抹茶粉營養(yǎng)價值極其豐富，經(jīng)常喝也是對身體非常好的。
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諸葛旭2022-10-18 11:29:41
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