臨床醫(yī)學(xué)上并沒有所謂降血壓最快的三種菜，這種說法是缺少科學(xué)依據(jù)的，當(dāng)然食療可以有助于血壓的調(diào)節(jié)，但是并不能起到代替藥物降血壓的功效，高血壓患者平時可以吃一些西蘭花、西紅柿以及黑木耳，這三種菜對高血壓患者有所幫助。

1.西蘭花：西蘭花含有蛋白質(zhì)、甲基纖維素、綿白糖、葡萄糖和維生素b2、C、D、K和P，可以很好地降低血壓和血糖。因此西蘭花適合高血壓和高血糖人群食用。

2.黑木耳：黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌類。經(jīng)常吃木耳對預(yù)防心血管疾病有非常好的效果，也可以緩解高血壓患者的一些癥狀，所以高血壓患者平?？梢赃m當(dāng)多吃一些。

3.西紅柿：西紅柿中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及碳水化合物、檸檬酸和少量蛋白質(zhì)，對促進(jìn)消化、利尿和消腫都有不錯的效果，并具有抗菌作用。它有利于維護(hù)心腦血管，可以起到降低血壓和血脂的作用。

降血壓最快的三種菜是不存在的，因此這種說法有誤，當(dāng)然高血壓患者可以適當(dāng)多吃一些上面介紹的幾種蔬菜，對于高血壓患者是有益的，平時要盡量保持飲食清淡，忌煙酒，保持一個良好的飲食作息習(xí)慣有助于病情的緩解。