醫(yī)學上沒有降血壓蔬菜第一名的這種說法，但是適當吃一些番茄、芹菜以及苦瓜等蔬菜對于降血壓有所幫助。

1、番茄：西紅柿中的鉀含量相對較高，因此在幫助使用者降低血壓方面具有天然的優(yōu)勢。此外西紅柿中的維生素含量也相對豐富。平時多吃西紅柿可以幫助降低血壓，有助于高血壓患者的日常食療調(diào)養(yǎng)。

2、芹菜：芹菜富含鉀元素，可以幫助人體擴張血管，不增加血壓的同時有助于降低血壓。此外，芹菜富含膳食纖維，可以防止過量鈉元素的積累，起到降低血壓的作用。

3、苦瓜：同樣苦瓜中含有豐富的鉀，可以幫助身體排出多余的鈉元素，防止過多的鈉含量升高血壓，對降低血壓有一定的作用?？喙系拇痔崛∥锖幸恍┮葝u素樣物質(zhì)，同時還具有降低血糖的效果。高血糖也容易引起高血壓。如果血糖可以控制，那么血壓也可以有一個好的緩解。

對于高血壓患者而言，平常飲食要少鹽少脂，保持清淡，可以多吃瓜果蔬菜，必要情況下要按時服用降壓藥物，平時保持一個規(guī)律的作息，同時要保持一個科學合理的飲食習慣，可以適當運動有助于身體健康。