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十種最佳降糖食物有玉米、黃鱔、黑芝麻、燕麥、苦瓜、菠菜、蘆筍、大蒜、魔芋、黃瓜等,這十種食物的熱量比較低,同時營養(yǎng)豐富,適合高血糖患者日常食療,下面我們來了解一下其功效。
1、玉米:玉米富含礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸和膳食纖維,可以降低人體內(nèi)的膽固醇,因此對預防糖尿病有很好的效果,還可以減少一些并發(fā)癥的發(fā)生。
2、黃鱔:黃鱔中含有黃鱔素A和B。這兩種物質(zhì)具有顯著的降低血糖和調(diào)節(jié)血糖濃度的生理功能,并且沒有副作用。中醫(yī)認為,糖尿病患者吃黃鱔有很好的療效。
3、黑芝麻:黑芝麻含有豐富的微量元素,如鐵、鋅、釩和一些鈣。從中醫(yī)的角度來看,它具有補腎的功能,非常適合糖尿病患者。
4、燕麥:燕麥富含維生素b和鋅,可以降低人體膽固醇含量,改善胰島素抵抗,促進血糖穩(wěn)定。因此無論是血糖高還是已經(jīng)發(fā)生糖尿病,適當多吃蕎麥都是非常有益的。
5、苦瓜:苦瓜含有能降低血壓和血糖的成分??喙现阅芙档脱?,是因為苦瓜種子中含有與胰島素功能相似的蛋白質(zhì)。眾所周知,胰島素可以將血液中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為熱量有助于降低血糖。
6、菠菜:菠菜含有類似胰島素物質(zhì),進入人體吸收后就可以發(fā)揮出和胰島素相似的作用,經(jīng)常吃菠菜有助于血糖的降低,尤其是血糖偏高的朋友更應該多吃菠菜,對血糖偏高的情況能起到很好的改善效果。
7、蘆筍:蘆筍中含有的香豆素等成分可以降低血糖,特別適合2型糖尿病患者。它不僅可以改善糖尿病的癥狀,而且對糖尿病并發(fā)癥有很好的防治效果。
8、大蒜:大蒜可以促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體的葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)的血糖水平,并殺死因感染引起糖尿病的各種細菌,因此可以有效預防和治療糖尿病。
9、魔芋:魔芋可以延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖,從而減輕胰腺的負擔,使糖尿病患者的葡萄糖代謝處于良性循環(huán),不會像一些降糖藥那樣引起血糖驟降和低血糖。
10、黃瓜:黃瓜含有非常低的脂肪和熱量,含有大量的水分,以及大量豐富的維生素c和胡蘿卜素。血糖高的朋友可以多吃黃瓜,因為黃瓜熱量低、糖份少,還可以起到清熱消腫的作用。
以上主要介紹了十種最佳降糖食物,這類食物適合高血糖或糖尿病患者日常補充,一個科學合理的飲食結(jié)構(gòu)是穩(wěn)定血糖的關(guān)鍵,當然必要情況下還是要在醫(yī)生指導下服用相關(guān)降糖藥物,平時可以適當運動,養(yǎng)成一個好的生活作息習慣有助于血糖的調(diào)節(jié)。