想要降血脂，一般可以吃蕎麥，燕麥以及玉米、三文魚(yú)、大蒜、薏仁。三文魚(yú)具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中不飽和脂肪酸含量很高，可以降低血液當(dāng)中甘油三酯以及膽固醇的含量，幫助降低血脂。蕎麥這種食物當(dāng)中包含有蘆丁以及黃酮類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，燕麥?zhǔn)且环N高蛋白質(zhì)以及維生素的食物，而玉米當(dāng)中亞油酸維生素E得的有效物質(zhì)含量很高，這些物質(zhì)被身體所吸收之后，都具有調(diào)理血脂的效果。