吃大薊可以有助于增強(qiáng)肝臟功能，更好的保護(hù)肝臟。因?yàn)榇笏E是一種可以刺激肝臟新生細(xì)胞再生，能夠在肝臟細(xì)胞形成一層保護(hù)膜，可以阻止有害物質(zhì)進(jìn)入到肝細(xì)胞，并且可以幫助清理肝細(xì)胞的毒素，恢復(fù)肝細(xì)胞活力，能夠增強(qiáng)肝臟免疫力。大薊雖然可以護(hù)肝保肝，但是要注意脾胃虛寒還有無淤滯、血虛患者是不宜服用的，此外特殊人群比如孕婦慎用。