蔥白姜片大蒜煮水具有著清熱解毒、祛風除濕以及提高人體抗病毒能力的功效與作用：1、蔥白姜片大蒜煮水有助于消除體內(nèi)濕熱，是治療風寒感冒的有效方法。它可以幫助排除體內(nèi)毒素，改善肝臟功能，促進新陳代謝，減少濕熱的癥狀；蔥白姜片大蒜煮水可以有效改善消化系統(tǒng)的功能，促進消化，減少消化不良的癥狀，如胃痛、腹脹、惡心、嘔吐等；3、蔥白姜片大蒜煮水能夠促進人體細胞代謝，幫助提高免疫力，增強抗病毒能力。