煮蔥白生姜水時間在10-15分鐘。準(zhǔn)備好所需的材料，把蔥白和生姜切成小塊，放入碗中，加入適量的清水，約500毫升，把它們放入鍋中，大火燒開，等水開后，調(diào)整火力轉(zhuǎn)小火，讓它們煮10-15分鐘，可以根據(jù)個人喜好，煮的時間越久，越有蔥白姜的香味，越有滋補(bǔ)的作用。煮的時候要定時看一下，看看水量是否減少，如果減少較多，可以加點(diǎn)水繼續(xù)熬煮。