葡萄籽有很強(qiáng)的抗氧化功效，有美容護(hù)膚、延緩衰老等功效，但一般不建議晚上服用，這是因?yàn)槠咸炎阎泻幸环N酚類化合物，這種物質(zhì)可以刺激、興奮神經(jīng)，增強(qiáng)神經(jīng)的活躍度，如果在晚上服用，可能導(dǎo)致入睡困難，影響睡眠質(zhì)量。而且夜間腸胃的消化功能下降，服用葡萄籽可能增加腸胃負(fù)擔(dān)。一般建議早飯后服用葡萄籽，有助于發(fā)揮其保健功效。