金蕎麥的作用與功效是清熱解毒、祛痰止咳、輔助減肥等，只要正確服用對身體一般是沒有副作用的。但是從中醫(yī)食療的角度上來講性味偏寒涼，對于脾胃虛寒者在食用時要嚴(yán)格控制攝入量，否則會寒上加寒而引起胃腸不適。而且金蕎麥中的蘆丁以及豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以降低人體血液中的血脂和膽固醇，保護心血管，促進血液微循環(huán)，有益于降血糖、降血壓、降血脂；預(yù)防治療心腦血管疾病。
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倪策2023-02-16 10:46:15
