樺褐孔菌是一種具有藥用價值的食用真菌，其主要功效和作用包括：

1. 抗腫瘤：樺褐孔菌具有誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡的效果，可用于肝癌、肺癌等癌癥的治療。

2. 降脂降糖：樺褐孔菌中含有多種有效成分，能降低血脂、血糖，緩解糖尿病患者的癥狀。

3. 免疫調(diào)節(jié)：樺褐孔菌能提高機體免疫力，增強人體對外來病因的抵抗能力。

除此之外，樺褐孔菌還具有抗菌、抗炎、解毒等作用，對肝臟保健、預(yù)防心腦血管疾病等也具有一定的作用。

但是需要注意的是，有些人對樺褐孔菌過敏，同時也不適用于肝氣犯胃、脾虛泄瀉、體質(zhì)虛寒等人群，應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。