金櫻子芡實(shí)食用方法有泡水、煮粥、燉湯等。

1、泡水：泡水是金櫻子芡實(shí)最為常見(jiàn)且簡(jiǎn)單的一種食用方法，取金櫻子6g、芡實(shí)10g，注入200-300ml開(kāi)始浸泡飲用即可，可反復(fù)連續(xù)進(jìn)行重復(fù)。

2、煮粥：準(zhǔn)備好適量的金櫻子和芡實(shí)，清洗干凈后放入鍋中大火燉煮，軟糯之后在加入大米，小火煮成粥即可。

3、燉湯：準(zhǔn)備一只雞或者是適量瘦肉，將金櫻子和芡實(shí)以及其他配料放入鍋中加入清水燉煮，大概30-60分鐘直到熟爛便可關(guān)火食用。