根據(jù)磷脂酰絲氨酸的性質(zhì)，它是一種氨基酸肽類，具有一定的營養(yǎng)功能和保健作用，對于身體健康有積極的促進作用。但對于8歲孩子食用，需要家長根據(jù)孩子身體狀況和醫(yī)生建議進行判斷。如果孩子身體健康、無過敏、無特殊疾病，適量食用磷脂酰絲氨酸對于促進生長發(fā)育是有一定好處的。但需要注意的是，磷脂酰絲氨酸只能作為營養(yǎng)保健品使用，不能代替正常飲食。家長可以在合理組合食材的基礎(chǔ)上，為孩子適當添加磷脂酰絲氨酸，以提供身體所需的營養(yǎng)。