納豆激酶是一種存在于納豆中的酶，具有抗凝血、降血脂、抗氧化等多種作用。研究表明，納豆激酶可以通過抑制炎癥反應(yīng)、促進(jìn)細(xì)胞增殖、減少血小板聚集等作用，對血管斑塊的形成有一定的防治效果。此外，納豆激酶還能夠降低血管內(nèi)皮細(xì)胞的黏附和增強(qiáng)內(nèi)皮細(xì)胞的保護(hù)作用，從而保護(hù)血管壁的完整性。但是需要注意的是，納豆激酶的攝入量應(yīng)適量，過量攝入可能會對身體健康產(chǎn)生負(fù)面影響。