譙韻堂 烏梅三豆飲
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三豆飲的正確做法分為以下幾步：取綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量；將豆子洗凈，清水浸泡1個(gè)小時(shí)；將三豆放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾后轉(zhuǎn)小火慢熬1|-2個(gè)小時(shí)，待豆子開花后放入冰糖繼續(xù)煮5分鐘即可，放涼后連湯帶豆一起食用。如果家里有老人、小孩，腸胃虛弱的，可以用紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。
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單超2023-07-05 12:16:44
