五紅湯的材料有：枸杞、紅豆、紅棗、花生和紅糖。五紅湯中，枸杞可以滋肝補腎，紅豆有清熱解毒、活血的功效，紅棗可以益氣補血，寧心安神，花生可以潤肺健脾，紅糖可以活血化瘀、補血暖胃，將這幾種材料組合用于熬湯，可起到補氣養(yǎng)血、健脾胃、養(yǎng)顏美容等功效，長期食用，可以很好的改善氣色不好、怕冷、痛經、精神不振等癥狀。不過要注意的是，五紅湯也不能食用過多，否則易造成上火。