維生素h包含在蛋黃、果仁類、蔬菜、豆類、香蕉、草莓、瘦肉、魚肉和禽類等食物中，維生素h又稱生物素、輔酶R，是水溶性維生素，也屬于維生素B族，B7。它是合成維生素C的必要物質(zhì)，是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。維生素h的食物有哪些是一種維持人體自然生長(zhǎng)、發(fā)育和正常人體機(jī)能健康必要的營(yíng)養(yǎng)素，它屬于B族維生素的一種，對(duì)身體健康非常重要，主要參與體內(nèi)脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)的代謝過(guò)程。