大豆磷脂不是反式脂肪酸，這兩種還是存在區(qū)別的。反式脂肪酸存在于牛奶奶酪或者是常見的一些冰淇淋當(dāng)中，大豆磷脂和反式脂肪酸是存在本質(zhì)上區(qū)別的，這種物品是從大豆當(dāng)中所提取到的，其中包含有膽胺、膽堿等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶于油脂，平時(shí)正確的攝入對(duì)身體有很好的作用。大豆磷脂具有輔助降低血糖的作用，同時(shí)可以有效的清理血管當(dāng)中的垃圾，幫助維護(hù)血管健康。