植物甾醇具有多項(xiàng)有益功效：

降低膽固醇：植物甾醇結(jié)構(gòu)類似于膽固醇，可降低血液中的膽固醇吸收，有助于維持健康的血脂水平。

抑制皮膚炎癥：植物甾醇可滲透至皮膚深層，對(duì)于干燥、曬傷、紅斑以及皮膚老化有一定的滋養(yǎng)和鎮(zhèn)定作用。

促進(jìn)傷口愈合：它有助于促進(jìn)肌膚的再生，增加毛細(xì)血管循環(huán)，加速傷口愈合過程。

調(diào)節(jié)甲狀腺：植物甾醇類似于人體激素前體，可以影響代謝酶活性，有助于調(diào)節(jié)甲狀腺功能和膽固醇代謝。

預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化：它有助于預(yù)防心臟疾病，特別是對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化的預(yù)防具有一定效果，還可能對(duì)癌癥有一定的保護(hù)作用。

調(diào)節(jié)胰島素：植物甾醇具有類似激素的作用，有助于調(diào)節(jié)垂體、保護(hù)肝臟，以及維持胰島素正常分泌，促進(jìn)身體的健康發(fā)展。植物甾醇可以通過食物攝入，如堅(jiān)果、種子、植物油等，獲得這些益處。