桂花酸梅湯具有以下幾種功效：

1、促進消化：桂花酸梅湯中的梅子富含有機酸、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，可以刺激口腔分泌唾液，增強胃酸分泌，從而幫助消化；

2、緩解口渴：桂花酸梅湯具有清涼解暑的特點，可以緩解口渴，消除口干舌燥等不適；

3、養(yǎng)顏美容：桂花富含花青素和維生素C等成分，具有抗氧化作用，可以幫助抵御自由基的侵害，防止皮膚老化和色素沉著；

4、防治感冒：桂花酸梅湯中的桂花和梅子都有一定的抗病毒作用，可以起到一定的預防感冒和緩解癥狀的作用。