小吊梨湯之所以叫小吊，是因為過去稱量梨湯的容器是銅制的提吊，一吊為一壺。小吊梨湯是老北京的著名小吃，由雪梨、銀耳、枸杞、冰糖這幾種食材熬成，有清熱潤肺、祛痰止咳、養(yǎng)陰通便等功效，可以用于改善咽喉腫痛、肺熱咳嗽、咳痰、大便干硬、便秘等癥狀。但是要注意，梨的性質(zhì)較寒涼，因此孕婦、脾胃虛寒的人群要減少攝入，以免引起腹瀉等不適，或是對孕婦、胎兒產(chǎn)生不良影響。