蔓越莓原漿的禁忌是胃腸功能較差的人群、孕婦等，副作用是可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏、加重腎臟負(fù)擔(dān)等。蔓越莓中含有大量的維生素C，胃腸功能較差的人群食用后，可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。蔓越莓中含有大量的花青素，孕婦食用后可能會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育畸形。如果對(duì)蔓越莓過(guò)敏，食用后可能會(huì)刺激皮膚出現(xiàn)瘙癢、丘疹等過(guò)敏反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸困難、過(guò)敏性休克等情況。蔓越莓中含有大量的草酸，如果腎臟功能不好的人群食用，可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)水腫的情況。