油菜花粉對大數(shù)人群是沒有副作用的，大家可以放心食用。但對油菜花粉過敏人群或者身體免疫能力比較差，食用油菜花粉以后，就會出現(xiàn)呼吸困難或者咳嗽以及皮膚紅斑等癥狀，這時只要停止服用，癥狀就會慢慢消失。油菜花粉具有豐富的功能成分，如微量元素、蛋白質、維生素、黃酮、黃酮醇等，通常用來改善前列腺疾病、改善前列腺血液循環(huán)、減輕水腫、緩解前列腺肥大等，還能起到抗血管動脈硬化、降血脂和膽固醇、緩解便秘、鎮(zhèn)痛等作用，此外還能起到美容養(yǎng)顏、減肥、護肝、調節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等功效。