一粒鷹嘴豆等于九個(gè)生蠔的說法并不正確。鷹嘴豆是一種豆科食物，可以為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素及鋅、硒等礦物質(zhì)，具有改善生殖系統(tǒng)健康、增強(qiáng)體力、提高免疫力等功效；生蠔是一種海產(chǎn)品，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、鋅、鐵、鈣等，可以促進(jìn)大腦發(fā)育，增強(qiáng)免疫力，改善生殖系統(tǒng)健康。兩者對(duì)人體都有益處，不能單純的對(duì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行比較，大家在選擇食物時(shí)，應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡、全面，更有利于健康。