禽流感肯定是會存在的，還沒有完全滅絕。但是目前來看，不會大面積的爆發(fā)。建議不要食用野生動物，畢竟我們無法確定其生長環(huán)境是否安全，身體內(nèi)有無攜帶病毒。當(dāng)然也不要食用生肉，以免發(fā)生傳染。 選用飛禽食用必須要將其煮熟： 1）勤洗手，注意保持干凈衛(wèi)生。 2）避免大量接觸野生禽類，以及一些因疾病病死的禽類。 3）食用禽類時應(yīng)購買干凈衛(wèi)生無疾病的禽類食用。