當(dāng)歸煮黑豆的做法：準(zhǔn)備好當(dāng)歸、黑豆、冰糖，將當(dāng)歸、黑豆洗凈后一起放入容器中，加水泡發(fā)6~10小時(shí)后，倒入鍋中，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，水分即將煮干時(shí)加入冰糖，煮至水分完全煮干，之后可用烤箱烘干，便于儲(chǔ)存。

當(dāng)歸煮黑豆的功效：此方具有補(bǔ)血活血、滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便、調(diào)經(jīng)止痛等功效，對(duì)健康有不錯(cuò)的調(diào)理作用，但要注意三高人群以及月經(jīng)量過(guò)多的人不宜食用。