蔥白百合湯的功效與作用是緩解風寒型鼻炎癥狀，如鼻塞、流清涕、打噴嚏等，有助于舒緩鼻癢，改善鼻腔干燥和咽喉不適。蔥白百合湯是一種傳統(tǒng)的中醫(yī)食療方，其中蔥白能解表散寒、通竅，百合則具有潤肺清心、寧神的功效。其使用方法是將蔥白洗凈切段，百合洗凈浸泡后，一同放入鍋中煮沸，轉小火煮15~20分鐘，過濾后取湯汁飲用。適用于風寒感冒初期，有助于發(fā)散寒氣，提升陽氣。非常適合風寒型鼻炎患者，以及風寒感冒初期的人群。