當歸黑豆搭配得當一般不會上火，但需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整。當歸補血活血、調(diào)經(jīng)止痛，黑豆補腎益精、養(yǎng)血祛風。二者結合，有補血活血、補腎益精、養(yǎng)顏美容、潤腸通便、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效，適合面色蒼白、頭暈眼花等血虛者，以及腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)等腎虛者。使用時可煮湯、煮粥、燉雞或打豆?jié){。但需注意，孕婦、哺乳期婦女、體內(nèi)濕熱者、消化不良者及有出血傾向者應避免食用，以免加重病情或引發(fā)不適。