白芍山楂煮雞蛋有輔助降壓、補(bǔ)血、促進(jìn)消化等多種功效。白芍和山楂中含有芍藥苷、黃酮類化合物等活性成分，這些成分可以擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，輔助降低血壓、血脂，維護(hù)心血管健康，除此之外，白芍可以養(yǎng)血柔肝，山楂則可以促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)消化功能，兩者合用，可以改善積食腹脹、胃脘疼痛以及面色萎黃、頭暈等癥狀?？偟膩碚f，白芍山楂煮雞蛋對健康有多種功效，但要注意胃酸過多、脾胃虛寒者不宜服用，以免引發(fā)不適。