藤茶是可以適量飲用的，但對(duì)于孕婦、哺乳期女性以及對(duì)其過(guò)敏的人群來(lái)說(shuō)是不建議飲用的。而對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期合理飲用藤茶能清熱利濕、平肝降壓、活血通絡(luò)，還能調(diào)節(jié)血糖血脂、保護(hù)心腦血管、增強(qiáng)免疫力等多種功效。日常生活中泡茶的話，取適量藤茶放杯里，用沸水沖泡5~10分鐘就能喝，還能加蜂蜜調(diào)味，當(dāng)然如果不太喜歡茶飲，也可以煮湯、煮粥，和排骨、雞肉一起煮湯飲用。