白藜蘆醇含量高的食物有很多，葡萄皮是典型代表，尤其是紅葡萄皮，白藜蘆醇含量豐富，釀酒后的紅葡萄酒也保留部分；藍(lán)莓、蔓越莓等漿果類水果含量較高，口感酸甜，適合日常食用；花生紅衣中也含有一定量的白藜蘆醇，適量食用花生可補(bǔ)充；此外，虎杖、桑椹等植物中也富含該成分。這些食物適合注重養(yǎng)生的人群日常食用，既能補(bǔ)充白藜蘆醇，又能攝入其他維生素和膳食纖維，通過天然食物獲取，安全性高，適合長(zhǎng)期堅(jiān)持，是健康飲食的優(yōu)質(zhì)選擇。