甘草金桔雖美味又有益，但也有部分人群不適宜食用，比如胃酸過多者，因為金桔中含有一定的果酸，可能會刺激胃酸分泌，加重胃部不適；糖尿病患者也需謹慎，甘草金桔在制作過程中可能添加了糖分，食用后可能導(dǎo)致血糖波動。不過，對于大多數(shù)健康人群來說，甘草金桔是很不錯的選擇，它富含維生素C等營養(yǎng)成分，能為身體補充營養(yǎng)，還能起到一定的潤喉作用，適合經(jīng)常用嗓的人，像教師、歌手等群體日常適量食用，能帶來不少好處。