茵陳和五味子泡水的用量是茵陳15克，五味子3-6克。其中茵陳含有茵陳黃酮、揮發(fā)油、香豆素等成分，五味子含有五味子素、多糖、維生素、礦物質等成分，將兩者泡水喝，養(yǎng)肝護肝效果非常不錯。五味子中的五味子素等成分對肝臟有保護作用，可以促進肝細胞的修復和再生，增強肝臟的解毒功能。茵陳能夠促進膽汁分泌，增加膽汁中膽酸和膽紅素的排出，從而減輕肝臟的負擔。其含有的茵陳黃酮等成分還具有抗氧化作用，能夠清除肝細胞內的自由基，保護肝細胞免受氧化損傷，進而降低轉氨酶。兩者搭配，效果更佳。