俄色葉一般是沒有副作用的，但是如果在空腹的狀態(tài)下使用，或者在有胃病的情況下使用，那么有可能會引起胃腸不適。在過量使用的情況下，可能會引起低血糖反應(yīng)，也有可能會導(dǎo)致血壓波動過大。它可以調(diào)節(jié)糖分代謝，能夠降低餐后血糖水平，亦能夠改善血脂偏高的情況，改善胰島素抵抗的問題；其次它可以起到抗氧化作用，能夠保護(hù)肝臟和腎臟，也能夠保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。