白樺茸有以下幾種功效：

1、輔助降低血糖：白樺茸含有多糖等活性物質(zhì)，可以促進(jìn)胰島素分泌，增強(qiáng)葡萄糖的利用率，輔助降低血糖。

2、增強(qiáng)免疫力：白樺茸中的多糖與三萜類化合物可激活免疫細(xì)胞活性，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。

3、抗氧化、抗炎：白樺茸可以清除自由基，延緩細(xì)胞衰老，輔助改善炎癥性疾病。

4、抗腫瘤：白樺茸中的樺褐孔菌素可以誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡、抑制其增殖，常用于減輕腫瘤治療過程中的副作用，提高患者的生活質(zhì)量。

5、降壓、降脂：白樺茸中的成分可以軟化血管，調(diào)節(jié)血脂，降低血壓，維持心血管健康。

6、調(diào)節(jié)腸胃功能：白樺茸可以刺激腸道蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)的功能，緩解消化不良、腹瀉等癥狀。

7、延緩衰老：白樺茸中的抗氧化物質(zhì)可以保護(hù)細(xì)胞，延緩衰老過程。