鐵皮石斛不適宜以下三種人吃：

1、孕婦：鐵皮石斛性微寒，可刺激子宮收縮，其中的成分還可能通過胎盤影響胎兒，因此孕婦要避免使用。

2、脾胃虛寒者：鐵皮石斛的寒性可加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹瀉、腹痛等不適，長(zhǎng)期使用還可能損傷脾胃功能。

3、過敏體質(zhì)者：此類人群服用鐵皮石斛后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)。

鐵皮石斛有滋陰清熱、益胃生津、潤(rùn)肺止咳等功效，可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，保護(hù)胃黏膜，還可以輔助降低血糖，緩解高血糖引起的口干、乏力等不適，延緩衰老，適用于陰虛、免疫力低下、糖尿病患者等人群，但需要在中醫(yī)師或?qū)I(yè)人士指導(dǎo)下使用。