猴頭菇粉的副作用是指長期過量服用造成腸胃不適，以及少數(shù)人對真菌類食品過敏導(dǎo)致的皮膚瘙癢、紅腫等問題。猴頭菇粉的主要功效是‌養(yǎng)胃護(hù)胃、增強(qiáng)免疫力、‌輔助降血糖、降血脂‌等，其含有豐富的多糖和活性肽，能修復(fù)胃黏膜，改善胃炎、胃潰瘍等消化系統(tǒng)問題，還含有β-葡聚糖成分可激活免疫細(xì)胞，提升抗病能力，同時猴頭菇中的多酚類物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)代謝，適合三高人群輔助調(diào)理。