酸奶屬于酸性,是一種健康保健飲品。但是酸奶早上起來(lái)空腹是不能喝的,因?yàn)樵缟掀饋?lái)腸胃比較脆弱,這時(shí)候喝酸奶會(huì)對(duì)胃造成傷害。
酸奶中含有大量乳酸菌,空腹時(shí)飲用,乳酸菌在酸度較高的胃里容易大量死亡,喪失了部分的保健作用。吃了大量食物之后,胃酸度下降,可以更好地讓乳酸菌發(fā)揮作用。酸奶的酸度太高,會(huì)刺激胃部,引起不適,傷胃。 和牛奶不能空腹喝的理由一樣,酸奶蛋白質(zhì)含量豐富,故而空腹喝蛋白質(zhì)會(huì)變成能量而浪費(fèi)。
喝酸奶在吃飯?jiān)顼埡笙艨崭购仁强梢缘模?,喝酸奶最好還是在飯后兩小時(shí)左右,這時(shí)候腸胃會(huì)變得活躍,此時(shí),喝酸奶可以殺死身體里面的很多乳酸菌。所以,喝酸奶在飯后兩小時(shí)左右喝最好,喝下去既不傷胃又營(yíng)養(yǎng)。


