譙香花緣 菊苣根茶
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菊苣根是一味藥效佳的中藥材，它多數(shù)分布在新疆地區(qū)，所以在絕大多數(shù)地方并不常見。這也導(dǎo)致了它光有藥效，卻并沒有多少人了解它的具體藥性以及該如何食用，而這極大的浪費了菊苣根的價值。所以今天小編就來介紹一下，該如何正確食用菊苣根，發(fā)揮其藥效!
一、菊苣根的食用方法
1、菊苣根最常見的使用方法是將菊苣根與梔子、葛根、桑葉相搭配，做成菊苣梔子茶，這道茶飲也是非常著名的養(yǎng)身茶飲之一，能夠降尿酸、治痛風(fēng)，而這道功效茶需要長期服用才能見效，能夠有效幫助維持身體尿素水平正常，起到改善預(yù)防高尿酸出現(xiàn)的作用(點擊查看產(chǎn)品詳情)。
2、除了泡茶之外，也有人將菊苣根清炒做成菜，不過必須要掌握火候，不然非常容易變得苦澀。
3、菊苣根還可以碾磨成粉來食用，碾磨成粉之后能更好的吸收效果，小編提醒大家不是每一款菊苣根都能做到以上三種吃法的，只有選擇品質(zhì)好的才能在泡水、炒菜時保持完整，不會散開，碾磨成粉也能最大程度的保留口感及香味。
二、菊苣根的功效
在中醫(yī)研究中，菊苣根具有清熱解毒的作用，而且還能夠利尿消腫，保肝護膽?zhàn)B胃。尤其是經(jīng)過現(xiàn)代藥理的具體成分具體分析之后，發(fā)現(xiàn)菊苣根還能夠降低血脂、調(diào)節(jié)血糖、降低尿酸含量，而這最后一點也意味著菊苣根對痛風(fēng)也有一定的療效。
三、服用菊苣根有沒有副作用?
就目前的研究來看，并沒有任何文獻(xiàn)資料記載了菊苣根副作用，因此可以判斷，菊苣根本身是沒有副作用的。然而盡管它沒有副作用，卻還是會與其他藥物產(chǎn)生交互影響，比如說身患誘發(fā)疾病并且正在服藥的人。除此之外，用量上也有值得注意的地方，切記不可過多服用，一定要按照正規(guī)醫(yī)師囑咐的量來服用。
總而言之，菊苣根也算是一味比較健康沒有副作用的藥材，重點它還對痛風(fēng)有一定的療效。不過盡管它對痛風(fēng)有療效，但如果是單獨使用，藥效并不顯著，所以搭配其他藥物一同服用，而且這個過程中，菊苣根也只是起到一個輔助的作用。此外，在服用之前一定要咨詢醫(yī)生，了解自身情況能夠服用菊苣根。
