燕之坊 零卡糖 150g*罐
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赤蘚糖醇是很多血糖偏高人群以及糖尿病人群的福音，由于它的甜度比較高，可是基本上并不會(huì)影響到胰島素和血糖水平，所以也讓很多糖尿病患者有享受美食的權(quán)利，那么赤蘚糖醇的功效與作用有哪些?
赤蘚糖醇的功效與作用
1、具有抗氧化作用
赤蘚糖醇是一種比較強(qiáng)大的抗氧化劑，它能夠有助于消除自由基對(duì)身體健康所造成的危害，在這方面的表現(xiàn)也非常不錯(cuò)。歷史上在某些研究中發(fā)現(xiàn)，這種產(chǎn)品的抗氧化特性，可以防止高血糖所引起的血管損傷。
2、增加食物甜度
赤蘚糖醇屬于一種甜味劑，可是里面基本上沒有任何卡路里，常見的就是零卡糖，并非常見的白砂糖一樣。零卡糖并不會(huì)影響到胰島素或血糖的水平，它廣泛的存在于天然的蔬菜瓜果當(dāng)中，在使用過程中也并不會(huì)引起蛀牙。其實(shí)生活中有很多人都喜歡吃甜食，可是普通的糖類容易導(dǎo)致血糖水平升高，也有可能會(huì)導(dǎo)致蛀牙和蟲牙的情況存在，但是如果在食品中特別添加了這種物質(zhì)過后，食物的甜度能明顯增加，但是卻并不會(huì)出現(xiàn)上述危害，所以在食品中的運(yùn)用也會(huì)越來越廣泛（點(diǎn)擊查看商品詳情）
3、熱量低和耐受性強(qiáng)
赤蘚糖醇本身的熱量是非常低的，比普通糖類的熱量要低很多，大概只有6%左右，并且它的分子量非常小，容易被身體吸收和利用，但并不會(huì)被人體的酶分解代謝，不作為供應(yīng)人體的基本能量，也并不會(huì)參加糖的代謝，只能夠通過尿液來進(jìn)行排泄。赤蘚糖醇穩(wěn)定性和耐受性都比較高，其次它能夠不被口腔細(xì)菌所利用，所以并不會(huì)引起牙齒上的損傷，也不利于口腔細(xì)菌的滋生，可以很好的去保護(hù)口腔。
赤蘚糖醇目前在生活中的運(yùn)用也比較廣泛，其實(shí)這種物質(zhì)也廣泛存在于一些食物當(dāng)中，目前通過先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行提取，所以在使用上會(huì)更加方便，也基本上能夠?qū)崿F(xiàn)上述的這些作用，大家在購買的過程中需要注意辨別真?zhèn)巍?/p>
