云南 小草壩天麻 250g*袋
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眾所周知，天麻是一種極為滋補(bǔ)身心、治療疾病的中藥材。對(duì)于很多人來說，天麻還屬于傳聞中的中藥材，大家并沒有見過真實(shí)的天麻，對(duì)于天麻怎么吃也不甚了解。今天，小編就來為大家介紹一下天麻食用方法，以及其功效。
食用方法1.天麻燉排骨
食材：天麻15g、香菇50g、洋蔥50g、排骨480g、鹽適量、蔥姜適量、雞湯500g
制作方法：①天麻切片，上鍋蒸至10分鐘取出，排骨切塊過油汆燙，撈出備用。
②將鍋中倒入適量的油，加入香菇、洋蔥、蔥姜等煸炒出香味，在加入排骨翻炒。
③排骨翻炒至焦黃加入雞湯文火燉至40分鐘，加入鹽與天麻燜至5分鐘即可出鍋食用。
功效：該菜肴具有治療頭暈?zāi)垦Ｒ约疤禎耋w征的功效，能夠有效地治療頭痛、風(fēng)濕等疾病。建議大家最好每周使用1-2次，方可有效治療上述病癥。
食用方法2.天麻燉豬腦
食材：天麻15g、豬腦1副、鹽適量、大料5g、蔥姜適量
制作方法：①天麻洗凈切片，豬腦洗凈進(jìn)行表面紋花改刀備用。
②將豬腦放入鍋中，加入適量的水沒過豬腦，再加入適量的大料、蔥姜進(jìn)行文火燉煮20分鐘。
③燉煮成功之后，在加入天麻片文火燉煮3分鐘，即可進(jìn)行食用。
功效：該藥方具有治療人體肝虛、動(dòng)脈硬化以及神經(jīng)衰弱等功效。因?yàn)樨i腦屬于高脂肪類食物，所以建議大家每月使用1-3次即可，切勿過多食用已造成反效果。
食用方法3.天麻雞蛋羹
食材：天麻6g、雞蛋2個(gè)、鹽適量
制作方法：①天麻切片打粉備用，雞蛋攪拌均勻備用。
②將雞蛋裝入適當(dāng)大小的碗中，與天麻粉攪拌均勻，加入適量的鹽調(diào)味。
③放入鍋中蒸煮15分鐘，即可拿出食用。
功效：天麻雞蛋羹一般用于治療痔瘡以及子宮脫落，主要起輔助治療的功效。以早晚各食用一次為宜，每十天為一個(gè)療程。一療程結(jié)束之后，建議停藥3天在進(jìn)行下一療程的服用。
以上，就是天麻如何食用的食療方法介紹，希望對(duì)于大家有所幫助。另外，天麻在使用過程中一定要注意不要與牛奶以及御風(fēng)草根進(jìn)行同食，以免造成副作用的發(fā)生。
