如何選購藏紅花?好點(diǎn)的藏紅花一般是成絲狀的，而且很容易弄散，紅的很艷，但是里面有一點(diǎn)帶黑色，這個才是真正的紅里透著黑。作假的一般使用玉米穗染色弄的，那個就是一團(tuán)遭的。用水泡泡很容易就知道了，真的不變色，假的會有變化。再就是滴加碘液，無顏色變化的為真品，顏色變藍(lán)色紫色或黑色的為贗品。還有滴加稀硫酸，真的藏紅四周會出現(xiàn)深藍(lán)色，變?yōu)樽仙僮優(yōu)樽厣?。希望能幫助到你?/p>