藏紅花的作用很多，可增強(qiáng)細(xì)胞內(nèi)的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運(yùn)動(dòng)對(duì)心肌細(xì)胞的損傷，對(duì)心臟有一定保護(hù)作用。通過(guò)其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強(qiáng)機(jī)體耐力，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)，以此來(lái)提高機(jī)體細(xì)胞免疫和體液免疫，起到調(diào)整人體氣機(jī)運(yùn)行，平衡人體陰陽(yáng)的作用。對(duì)人體有很好的調(diào)節(jié)功能，增強(qiáng)免疫力。因此，高血壓能吃藏紅花嗎?藏紅花雖然不能直接治療高血壓，但是有很好的養(yǎng)生和保健功效，所以高血壓患者是可以吃的。