皂角米的真假分辨方法其實(shí)很簡單，你可以通過它的色澤來看真假，如果色澤不自然，要么就是假的，要么就是經(jīng)過硫化處理以后的，大家在使用的時(shí)候要根據(jù)自己的情況來選擇適合自己的，在購買的時(shí)候要避免購入經(jīng)過硫化處理的，否則就可能會(huì)因?yàn)槭褂盟鴮?dǎo)致自己在使用以后被相關(guān)的異常傷害，目前，皂角米的吃法主要是直接做成膳食來服用或者是直接沖泡服用，你選擇適合自己的方法來吃它就行