單莢皂角米中所含的膠原蛋白成分要比雙莢皂角米多的多，而且單莢皂角米的口感會(huì)更加軟糯一些，效果也會(huì)比雙莢皂角米更好，所以在一般情況下消費(fèi)人群都會(huì)選擇單莢皂角米，而且單莢皂角米的價(jià)格在市場(chǎng)上也會(huì)稍微高一些。單莢皂角米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且皂角米性溫口味鮮美，富含有膠原蛋白，蛋白質(zhì)，乙酯，皂角質(zhì)和氨基酸，做出來(lái)的食物不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

雙莢皂角米和單莢皂角米它倆根本的區(qū)別就在于生產(chǎn)地區(qū)以及口感的不一樣，單莢皂角米它一般是經(jīng)過(guò)人工挑選，然后是野外生長(zhǎng)的。而雙莢皂角米一般它是人工種植的，單莢的要比雙莢的口感更加軟糯一些，相對(duì)而言效果也會(huì)更好一些，當(dāng)然了就是因?yàn)檫@些原因，所以導(dǎo)致單莢皂角米的價(jià)格一定比雙莢皂角米的價(jià)格貴，在買的時(shí)候要注意區(qū)分到這一點(diǎn)，不要花更多的錢去買到不對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品。

比較推薦云南所產(chǎn)的皂角米，不管是人工種植的還是野生的，云南出品都要好一點(diǎn)，因?yàn)樗鄬?duì)來(lái)講顆粒要飽滿很多，而且里面所含有的植物膠原蛋白相比之下也比較高，顏色是非常純正的淡黃色，特別是當(dāng)你煮完以后吃的時(shí)候，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)兩個(gè)地方的產(chǎn)品口感完全不一樣，云南產(chǎn)的皂角米，它的口感會(huì)更糯一點(diǎn)，也會(huì)更粘稠一點(diǎn)，而其余地方它的口感相對(duì)來(lái)說(shuō)就不是那么好。

雙莢皂角米并沒(méi)有特別的禁忌人群，所以，有乳腺癌化療的患者也可以服用它，它里面的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，可以促進(jìn)患者身體恢復(fù)，也能夠減少因?yàn)榛煄?lái)的負(fù)面影響，所以，可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，在吃的時(shí)候最好能夠搭配上其他的一些材料一起熬煮來(lái)服用，這樣能夠保證營(yíng)養(yǎng)更全面一些，另外，吃它的量不宜太大。

吃是可以吃的，也不存在變質(zhì)的問(wèn)題，很有可能就是你買到的雪蓮子質(zhì)量不是那么好，因?yàn)榧冋脑斫敲?，它的顏色一定是淡黃色，而且對(duì)于高品質(zhì)的皂角米來(lái)講淡黃色一定是最好的，如果你買到的是白色的，那說(shuō)明它可能是經(jīng)過(guò)了一些化學(xué)處理或者是加工處理才讓它的顏色變白，如果你是通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買的話，那就可以放心大膽的吃，只是它的效果可能沒(méi)有那么好而已。

雪蓮子如果少量的吃的話，是不太會(huì)有這種情況出現(xiàn)的，但如果吃多了就很有可能會(huì)讓子宮受到刺激，從而出現(xiàn)流產(chǎn)或者是早產(chǎn)的情況。因此孕婦朋友在吃這些東西的時(shí)候需要特別注意，而且懷孕期間也要注意使用一些比較溫暖的食物，而減少生冷刺激性食物的攝入，還要注意腹部的保暖，雪蓮子對(duì)于正常人來(lái)講有一定的美容養(yǎng)顏和養(yǎng)生的效果，但是對(duì)于孕婦或者是月經(jīng)期間的女性朋友來(lái)說(shuō)，未必就有很多的好處。

沒(méi)有，雪蓮子就是我們平時(shí)所講的皂角米，它里面是不含有激素的。哪怕它對(duì)于女性朋友來(lái)講具有很好的調(diào)理作用，但并不等于說(shuō)它里面就含有雌性激素。雪蓮子為高碳水化合物以及低蛋白和低脂肪的食物，里面含有非常豐富的膠原蛋白，能夠美容養(yǎng)顏，潤(rùn)燥通便，但都是因?yàn)樗锩孢@些自然營(yíng)養(yǎng)成分才有的效果，而不是所謂的雌激素產(chǎn)生的作用。

黃色會(huì)好一點(diǎn)，首先要知道什么叫做雪蓮子雪蓮子就是我們?nèi)粘Ｕf(shuō)的皂角米，為什么黃色的皂角米會(huì)好一點(diǎn)呢？因?yàn)楹芏喟咨脑斫敲资墙?jīng)過(guò)硫化處理的，這是為了讓它的賣相變得更好，但其實(shí)純天然的皂角米就應(yīng)該是淡黃色，這樣的產(chǎn)品才相對(duì)來(lái)講更加的安全健康，所以在購(gòu)買的時(shí)候不要以顏色作為唯一的判斷標(biāo)準(zhǔn)，也不要覺(jué)得越白越好，購(gòu)買白色要安全一點(diǎn)。

可以，但是不能夠吃太多了。其實(shí)孕婦吃雪蓮子效果挺好的，他能夠幫助促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，讓大便更加的通暢，還能讓孕婦保持一定的身材，即使是生產(chǎn)完以后，也能對(duì)母乳的分泌有一定的幫助，孕婦吃雪蓮子可以提高身體自身的抵抗力，不容易生病，這樣一來(lái)不僅對(duì)自身有好處，對(duì)腹中胎兒也有一定的效果，但是不能夠吃太多了，吃太多的話對(duì)兩個(gè)人都有傷害，而且本來(lái)孕婦的身體就比較敏感，所以要特別注意。

雪蓮子就是皂角米，具有很好的養(yǎng)生和美容養(yǎng)顏的功效，女孩子吃皂角米效果應(yīng)該是相當(dāng)不錯(cuò)的，將皂角米和桃膠，雪燕，枸杞紅棗等一起熬粥喝，不僅能夠補(bǔ)氣血，還能調(diào)理身體健康，尤其針對(duì)于想要美容養(yǎng)顏的人來(lái)講，吃皂角米是相當(dāng)不錯(cuò)的，但是要注意在挑選皂角米的時(shí)候盡量挑選淡黃色的，因?yàn)榘咨苡锌赡苁墙?jīng)過(guò)化學(xué)加工以后的產(chǎn)品，它除了賣相好以外不存在任何的優(yōu)點(diǎn)。

適合，因?yàn)檠┥徸铀旧砭褪且环N高熱量的食物，冬天吃的話有暖身的效果，特別是對(duì)于身體比較虛寒的人來(lái)說(shuō)，利用雪蓮子還能夠讓身體變得更加的溫暖，同時(shí)他能夠幫助養(yǎng)心通脈，清肝明目以及健脾滋腎，女性朋友經(jīng)常服用，還有美容養(yǎng)膚的效果，比較適合將其跟紅棗或者是枸杞一起拿來(lái)煮粥喝，但要注意給它足夠的泡發(fā)時(shí)間，否則吃起來(lái)會(huì)影響口感，效果也不是那么好。

當(dāng)然可以，雪蓮子它就是我們講的皂角米不僅僅是對(duì)女孩子有很好的美容養(yǎng)顏效果，它本身也存在一定的養(yǎng)生和保健功效，所以不管是男生還是女生吃都沒(méi)有任何的問(wèn)題，而且男孩子吃同樣可以起到一定的美容效果，很多保健品它其實(shí)是不分男女的，這一點(diǎn)一定要知道，但是男性朋友怎樣服用這個(gè)問(wèn)題，可能還是需要咨詢一下專業(yè)人士會(huì)比較好。

如果雪蓮子的顏色已經(jīng)變了，那么，這就說(shuō)明雪蓮子的品質(zhì)可能也已經(jīng)發(fā)生了變化，這樣的情況不建議繼續(xù)吃雪蓮子，以免繼續(xù)服用而導(dǎo)致變質(zhì)的成分傷害到自己，另外，在吃雪蓮子的時(shí)候最好要了解清楚應(yīng)該怎么吃，選擇合適的方法來(lái)吃雪蓮子，這樣才能夠避免因?yàn)樽约翰划?dāng)服用雪蓮子而誘發(fā)異常。

雪蓮子的吃法是簡(jiǎn)單，你只需要將其先放在水里面浸泡三個(gè)小時(shí)，然后將其撈出來(lái)加上一些雪梨之類的成分在里面一起來(lái)熬煮成湯粥服用就可以，但是，在服用的時(shí)候要注意每一次吃雪蓮子的量必須要控制好，最好是控制在六克左右，否則就可能會(huì)因?yàn)檠┥徸拥氖褂昧刻蠖鴮?dǎo)致自己在使用以后出現(xiàn)不舒服情況。

雪蓮子基本上沒(méi)有什么相克性食物，它可以跟幾乎所有的東西放在一起服用，但是建議不要跟一些比較生冷或者是性熱的食物放在一起，否則可能會(huì)導(dǎo)致功效上出現(xiàn)一定的問(wèn)題，再用雪蓮子來(lái)熬粥的時(shí)候，一定要注意它的泡發(fā)時(shí)間最好是在7個(gè)小時(shí)左右，否則時(shí)間過(guò)短泡發(fā)不全面，它達(dá)不到那個(gè)效果，泡發(fā)時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)影響到它的口感以及它的整個(gè)功效。