高血脂癥患者的飲食應(yīng)以低脂、低膽固醇、高纖維為主，以下是一日三餐食譜推薦：

早餐：燕麥粥（用水煮燕麥，加入少量堅(jiān)果和藍(lán)莓），搭配一杯無(wú)糖豆?jié){。燕麥中的可溶性纖維有助于降低膽固醇，豆?jié){提供植物蛋白，低脂肪且有益心血管健康。

午餐：烤雞胸肉（去皮）配上烤蔬菜（如西蘭花、胡蘿卜和甜椒），旁邊放一份糙米飯。雞胸肉低脂，富含高質(zhì)量蛋白，蔬菜富含膳食纖維，幫助降低血脂。

晚餐：清蒸鱸魚（富含Omega-3脂肪酸）配上一份涼拌苦瓜和綠葉蔬菜沙拉，沙拉用橄欖油和檸檬汁調(diào)味。Omega-3脂肪酸對(duì)心血管健康有益，苦瓜有助于降血糖和降脂。